Menu Ramadhan Bagi Sakit Maag Dan GERD

SOLUSI SAKIT MAAG on

Minggu, Juni 21, 2015

Bismillahirrahmanirrahiim…

Salam Sejahtera Bagi Seluruh Alam,

Puji dan syukur hanya kepada Allah Pemilik Seluruh Nikmat. Shalawat dan salam yang setulus-tulusnya semoga senantiasa tercurah atas Nabi Agung Muhammad Rasulullah SAW, bagi keluarga dan sahabatnya yang mulia serta para pengikut Beliau yang setia sampai akhir jaman. Aamiin.

Pembaca Blog Yang Setia….

Puji syukur yang tak terhingga bahwa saya dan kita semua Umat Muslim telah memasuki bulan suci Ramadhan yang telah memasuki hari yang ke-4. Semoga Allah SWT. memberikan kesehatan, kekuatan serta keberkahan kepada kita, sehingga kita semua Umat Islam, bisa menyelesaikan ibadah puasa ini dengan baik hingga sebulan penuh, dan semoga ibadah Ramadhan kita berkenan di Hadlirat Allah SWT. Amiin Ya Rabbal’Alamiin.

Bagi teman-teman pembaca blog yang belum bisa menjalani puasa karena sakitnya, semoga kalian tetap bersabar, semoga mendapat ampunan dari Allah SWT, dan semoga kalian cepat sembuh seperti sediakala.

Bagi kita yang terkena sakit maag dan GERD, setiap harinya mengatur menu harian saja bingung, apalagi mencari menu yang cocok agar bisa menjalani puasa Ramadhan dengan baik. Menu yang aman dan bergizi.

Menu yang baik untuk puasa adalah menu yang bergizi bukan dari banyaknya. Dan harus bervariasi juga agar tidak membosankan. Karena kalau makanan yang kita pilih tidak bergizi hanya memenuhi perut saja sehingga perut terasa begah dan penuh selama masa berpuasa. 

Saya bukanlah ahli gizi, tapi setidaknya, insya Allah menu yang akan saya sampaikan kali ini, untuk menu puasa bagi penderita maag dan GERD, cukup aman dikonsumsi. Buktinya, ketika saya dulu sedang sakit maag, dengan menu-menu ini bisa selamat menjalani puasa Ramadhan hingga full sebulan penuh. Alhamdulillah.

Menu Ramadhan Bagi Sakit Maag atau GERD :

Sebelum berpuasa sebaiknya kita mengatur kesiapan diri terlebih dahulu, siap jihad menjalankan perintah Allah, jangan ragu-ragu dan harus dengan hati yang penuh kegembiraan.

Meskipun kita sakit maag, asal sudah kuat makan nasi, dan belum sampai terganggu untuk menjalankan aktifitas sehari-hari insya Allah akan kuat menjalani puasa hingga saat berbuka puasa. Namun jika makannya masih bubur, sebaiknya tak usah puasa dulu karena jika kondisinya masih seperti ini, maka lambung akan bertambah sakit bila untuk berpuasa.

Dijalani dulu dengan penuh tekad. Jangan belum apa-apa sudah berpikir negatip dulu :”Ah aku gak akan puasa, pasti gak kuatlah, wong tiap hari aja perut rasanya sering sakit”. Tapi, meskipun kita sakit maag, tolok ukurnya akan kuat puasa atau tidak adalah kita sudah kuat makan nasi belum ? Atau kita terganggu tidak dalam melakukan aktifitas sehari-hari ? Kalau sudah kuat makan nasi dan masih bisa beraktifitas dalam keseharian harus dicoba untuk puasa !

Biasakan berwudhlu sebelum makan sahur ataupun berbuka puasa.

Jangan pernah lupa berdoa sebelum memulai makan sahur atau berbuka puasa, dan ucapkan syukur Alhamdulillah jika telah menyelesaikannya. Karena ini sangat penting dilaksanakan dan sangat berpengaruh besar pada keberhasilan puasa disiang harinya.

Berbuka puasa serta makan sahur yang didahului dengan doa sebelum memulainya serta sesudah menyelesaikannya, akan menyebabkan puasa kita terasa ringan, dan kita insya Allah akan mampu menahan dari setiap godaan maksiat yang datang kepada kita.

Baik untuk sahur maupun berbuka puasa bagi sakit maag serta GERD sebaiknya dengan :

• Minum setengah gelas ukuran 100 cc, air putih boleh air matang yang hangat, dan boleh air putih mentah yang higienis tidak hangat.
• Makan buah kurma 3 butir, yang ditelan sarinya saja, ampasnya dibuang. jangan sari kurmanya karena sering ada pengawetnya bisa mules di lambung.
• Setengah gelas air rebusan kacang hijau, yang direbus hingga sampai pecah saja, jangan yang direbus hingga kacang hijaunya lunak. Air rebusan kacang hijau yang direbus hingga pecah lebih banyak vitaminnya daripada yang direbus hingga lunak. Minum airnya saja, tak usah dengan kacang hijaunya. Setengah gelas saja.
• Makan nasi lembek secukupnya. Dengan sayur serta lauk sesuai selera, namun yang aman.
• Nasi akan lebih baik jika beras merah yang dicampur dengan beras putih separuh-separuh.

Baik untuk berbuka atau makan sahur kalian bisa memilih sayur :

• Tumis tidak pedas labu siam
• Cha daun bayam cabut
• Labu siam rebus diberi sedikit garam
• Semur tahu putih dan kentang
• Sayur sup kentang, wortel dan macaroni tanpa merica
• Sup bihun tanpa merica
• Bagi yang maagnya tak parah boleh dengan sup brokoli tanpa merica atau hanya direbus dengan diberi sedikit garam saja.

Dan Pilihlah Lauk :

• telur ayam kampung yang direbus matang muda.
• atau telur ceplok yang putihnya tidak berkembang (usahakan minyak tak terlalu panas).
• atau telur dadar.
• atau telur yang direbus dengan daun bawang merah dan daun jambu biji sehingga berwarna coklat.
• Tahu putih rebus dengan sedikit garam.
• Tahu yang dipepes dengan telur (caranya tahu putih dihancurkan dan diberi telur yang sudah dikocok, lalu dibumbui pepes).
• Semur kentang dan tahu putih.
• Ayam presto bumbu bacem.
• Ayam presto bumbu kuning.
• Ikan apa saja (kecuali tongkol dan kakap) yang disayur.
• Ikan apa saja (kecuali tongkol dan kakap) yang dikukus/dipepes.
• Ikan apa saja (kecuali tongkol dan kakap) yang dipresto.

Pilihlah Untuk Camilannya : Hanya satu macam saja jangan lebih, untuk menghindari kekenyangan saat berbuka sehingga bisa menyebabkan kambuhnya lambung atau GERD pada malam harinya, malah besoknya tak biasa berpuasa kembali :

• Kue nagasari buatan sendiri tanpa isi pisang.
• Agar-agar/pudding buatan sendiri yang tak begitu manis.
• Bubur tepung kerut.
• Labu kuning yang dikukus.
• Lidah buaya yang dicampur dengan madu murni dan diberi sedikit air hangat.
• Kolak pisang kapok, kolang kaling, dan singkong, namun pilih pisang kapok yang mentahnya sudah empuk, kolang kaling yang lunak dan singkong yang mempur atau empuk yang tidak kanyel atau keras.
• Juice buah papaya atau alpokat tanpa es.

Siang : Jangan melakukan aktifitas apapun yang tak manfaat, seperti main kerumah tetangga tanpa niat untuk silaturahmi hanya untuk ngerumpi sesuatu yang tak manfaat dan bahkan mendatangkan dosa. 

Atau sebaiknya tak usah melakukan aktifitas berat yang bisa ditunda lain waktu, misal bongkar-bongkar tatanan buku, menata baju-baju di lemari, menggeser tata letak perabotan rumah tangga. Pekerjaan semacam itu sangat membutuhkan energy banyak dan masih bisa ditunda tidak harus dilakukan pada bulan Ramadhan ini. Daripada untuk melakukan kegiatan tersebut lebih baik untuk ibadah atau untuk beristirahat.

Belanja secukupnya jangan berlebih-lebihan. Hanya secukup untuk menu buka puasa dan persiapan makan sahur. Jangan suka menunda menyimpan makanan dalam kulkas lebih dari 2 hari karena makanan yang disimpan dalam kulkas dan terkena frion ternyata jauh lebih tidak sehat dibanding dengan sayuran atau makanan yang berada diluar kulkas, karena frion mengurangi enzyme yang ada dalam bahan makanan yang disimpan didalam kulkas. Belum tahu ya ?

Jika sangat tidak perlu, hindari bepergian jauh, serta naik sepeda motor, karena gocangan kendaraan bagi lambung yang sedang kosong akan jauh berdampak bagi lambung.

Soal menu untuk berbuka serta makan sahur silahkan pilih dan variasikan sendiri menu-menu diatas sesuai dengan selera kalian yaa ?

Ini saya berikan bagaimana urut-urutan konsumsinya agar lambung tak terasa begah baik sesudah berbuka atau makan sahur.

Untuk Berbuka Puasa :

• Yang pertama kali dilakukan adalah berwudhlu dulu.

• Minum setengah gelas air putih boleh air matang yang hangat, dan boleh air putih mentah yang higienis setengah gelas tidak hangat.
• Makan buah kurma 3 butir, jangan sari kurmanya karena sering ada pengawetnya bisa mules di lambung.
• Minum setengah gelas air rebusan kacang hijau, yang direbus hingga sampai pecah saja, jangan yang direbus hingga kacang hijaunya lunak. Air rebusan kacang hijau yang direbus hingga pecah lebih banyak vitaminnya daripada yang direbus hingga lunak. Minum airnya saja, tak usah dengan kacang hijaunya. Setengah gelas saja.
• Setelah itu silahkan shalat maghrib dan rangkaiannya. Ucapkanlah syukur kepada Allah SWT. bahwa kita telah diberi oleh Allah SWT. bisa menyelesaikan puasa hari itu tanpa halangan suatu apa, dengan penuh keberkahan.
• Pergunakan masa Ramadhan ini untuk beribadah dengan sebaik-baiknya. Membaca Al Qur’an setelah shalat Maghrib adalah sesuatu yang sangat menyenangkan kalau sudah terbiasa.
• Setelah cukup shalat maghrib,  makan nasi lembek secukupnya, dengan sayur dan lauk sesuai selera, jangan sampai kekenyangan.
• Setelah itu, silahkan shalat tarawih.
• Setelah melaksanakan tarawih, silahkan kalian kalau masih akan makan cemilan yang cocok dengan kalian, pilih salah satu menu camilan yang ada diatas, sebaiknya jangan lebih dari satu macam, agar tidak kekenyangan.
• Yang perlu diingat adalah, ketika makan semuanya itu dikira-kira sendiri jangan sampai terlalu kenyang, termasuk setelah minum air putih lagi sebelum tidur malam.
• Tidur malam sebaiknya 2 jam sesudah makan nasi dan lauk pauknya.

Untuk makan sahur :

• Ambillah waktu yang paling dekat dengan saat imsak. Paling tidak seperempat jam sebelum imsak kita sudah selesai sahur. Kita membutuhkan waktu paling tidak 1 jam untuk kegiatan makan dan minum pada waktu sahur agar bisa santai, tidak tergesa-gesa dalam melaksanakan sahur. Paling tidak bisa mengunyah lama dan bisa makan beberapa makanan yang bergizi.
• Ketika sedang sakit maag dulu, saya selalu sahur pada jam 3 dini hari hingga mendekati saat imsak. Dan ini adalah sunnah Rasul SAW, untuk menyegerakan saat berbuka dan mengakhirkan saat makan sahur.
• Pertama yang dilakukan pada waktu bangun tidur malam adalah sikat gigi dahulu atau bersiwak.
• Kemudian ambil air wudhlu dulu sebelum makan sahur.
• Minum setengah gelas air putih boleh air matang yang hangat, dan boleh air putih mentah yang higienis setengah gelas tidak hangat.
• Makan buah kurma 3 butir, jangan sari kurmanya karena sering ada pengawetnya bisa mules di lambung.
• Minum setengah gelas air rebusan kacang hijau, yang direbus hingga sampai pecah saja, jangan yang direbus hingga kacang hijaunya lunak. Air rebusan kacang hijau yang direbus hingga pecah lebih banyak vitaminnya daripada yang direbus hingga lunak. Minum airnya saja, tak usah dengan kacang hijaunya. Setengah gelas saja.
• Setengah jam dari minum air kacang hijau silahkan makan sahur dengan sayur serta lauk sesuai dengan selera, pilih diantara yang ada diatas. Jangan sampai kekenyangan.
• Beberapa waktu menjelang imsak minumlah air putih lagi sebagai penutup. Jika mampu 1 gelas 100 cc.
• Dan mengucapkan hamdallah sesudah makan sahur, nikmati saat sahur dengan rasa bersyukur bahwa Allah telah memberi kita ada rejeki untuk bersahur. Jangan lupa berberdoa mohon kekuatan, kesehatan serta keberkahan untuk puasa yang akan dijalani hari itu.
• Sebelum imsak, usahakan sikat gigi dengan bersiwak agar disiang hari ketika berpuasa, meskipun berpuasa bau mulut tetap terjaga.

Demikianlah yang bisa saya sampaikan tentang “Menu Ramadhan Bagi Sakit Maag dan GERD”. Semoga bermanfaat. Semoga selamat ibadah Ramadhan kita dan berkenan di Hadlirat Allah SWT. Amin Ya Rabbal’Alamiin.

Alhamdulillahirabbil’alamiin.

Salam Penulis,

Niniek SS

Labels: Menu Puasa Bagi Sakit Maag Dan GERD, Tips

Thanks for reading Menu Ramadhan Bagi Sakit Maag Dan GERD. Please share...!